Zooësis : om kulturella gestaltningar av lantbruksdjurens tid och liv

Kor, grisar, hästar, getter, gäss; lantbruksdjurens kroppar är strikt reglerade utifrån en mänsklig syn på tid och effektivitet. Men hur ser det ut i konsten och litteraturen?Sedan länge står lantbruksdjuren i människors tjänst; de h...