Trek'n Eat Whole Grain Bread Mix OneColor Friluftsmat OneSize

Trek'n Eat Whole Grain Bread Mix OneColor Friluftsmat OneSize

Outnorth

Whole Grain Bread Mix från Trek'N Eat gör det enkelt att baka bröd ute i naturen över öppen eld. Ingredienser: Fullkornsvetemjöl 80%, mald havre 7%, fullkornsrågmjöl 4%, torkad surdeg (rågmjöl, naturligt fermenterat), jodiserat matsalt, torr jäst, kornmaltekstrakt,maltekstrakt (korn, råg), surhetsreglerare: natriumacetat; syrningsmedel: äppelsyra; druvsocker, mjölbehandlingsmedel: kalciumfosfater och askorbinsyra. Tillagning: Töm innehållet i en lämplig bunk, häll på 330 ml ljummet vatten, knåda blandningen väl tills en deg bildas. Låt degen vila i minst 20 minuter och forma den sedan till ett större ellerfl era mindre bröd. Gräddningstemperatur ca. 220 ° C. Gräddningstid: för ett större bröd 40-50 minuter, för mindre bröd 15-25 minuter. Degen kan gräddas i ett eldfast kärlpå lämpligt avstånd från öppen eld. I detta falla måste det eldfasta kärlet smörjas lätt.Allergener: innehåller gluten

99.00 kr

Liknande produkter