Dextros 650 g från Sosa

Dextros 650 g från Sosa

Söders Gourmet

Introduktion till Dextros från Sosa Sosas Dextros, i en behändig förpackning om 650 gram, är en ren och mångsidig sockerform som är idealisk för professionell desserttillverkning, glassproduktion och andra kulinariska användningsområden. Dextros är känd för sin förmåga att bilda små kristaller och är en oumbärlig ingrediens för kockar och konditorer som vill skapa exceptionella och kvalitativa sötsaker. Vad kan man använda Dextros till? Denna 100% dextros är perfekt för användning i en mängd olika recept. Den bidrar till att förhindra iskristallbildning i glass och förbättrar struktur och konsistens i bakverk. Dess PAC (antifrysförmåga) på 171% gör den utmärkt för att skapa mjukare glass och sorbeter, medan dess POD (söthetsgrad) på 74% ger en balanserad sötma utan att vara överväldigande. Förvaria Dextros För att säkerställa att dextrosen behåller sin kvalitet och funktionalitet, bör den förvaras på en torr, mörk och sval plats. Korrekt förvaring hjälper till att bevara dess fina kristallstruktur och renhet. Ingredienser Dextros Näringsvärde per 100g Näringsämne Mängd Energi kJ / kcal 1620 / 387 Fett 0,5g Varav mättat fett 0,4g Kolhydrat 95g Varav sockerarter 95g Protein 0,5g Salt 0,01g Utforska Mer från Sosa Dextros från Sosa är bara ett exempel på det breda utbudet av högkvalitativa ingredienser som erbjuds av detta välrenommerade varumärke. För att upptäcka fler innovativa produkter från Sosa, som kan förbättra dina matlagningstekniker och resultat, besök våra sidor dedikerade till Sosa.

129.00 kr