Kryddor och kryddväxter från hela världen

Det finns en enastående mångfald av kryddväxter Med större kunskap kan matlagningen och odlingen bli ännu mer spännande. Kryddor och kryddväxter från hela världen presenterar fler än 200 kryddor och kryddväxter: deras ursprung, historiska sammanhang, utseende, smak, doft, innehåll och användning. En lärorik resa i färg och smak!