Stadsbruk - urban odling och recept från de bästa krogarna

Stadsbruk är ett nytt sätt att odla i staden. Genomatt använda mark som inte är bebyggd skapas möjligheter för gröna entreprenörer att odla och sälja grönsaker. Följ med till Malmö, Göteborg och Växjö och träffa odlare inom Stadsbruk. I bok...