Mirror Glaze transparent 225g

Du värmer den till 37°C, mixa och häller över din kreation. -Klart! Önskar du så kan du färga den med vattenlösliga färger eller våra geléfärger. Och önskar du en lösare glaze så går det självklart att tillsätta vatten till glazen. Mirro glaze är ett gelétäcke för att behålla fukt, färg och smak i tårtan samt ge den en spegelblank yta. En burk på 225g räcker vanligtvis till en tårta på Ø30cm x 5cm hög. INGREDIENSER: Glukossirap, vatten, gelningsmedel: E440, E01, E407. Surhetsreglerande ämnen: E330, E331, E327, E341. Färgämne: E171. Konserveringsmedel: E202. Aromämnen. Kan innehålla spår av Soja , spannmål , nötter , svaveldioxid och sulfiter Förvaras mörkt och svalt. Obruten förpackning håller i ca 1 år (bäst föredatum står på burken). Öppnad förpackning förvaras i kyl. Transparent Mirror Glaze – Perfekt Glans och Finish för Dina Tårtor Ge dina bakverk en professionell och imponerande finish med Transparent Mirror Glaze . Denna glasklara geléglasyr är designad för att skapa en blank, spegelaktig yta som ger dina tårtor och bakverk en lyxig och felfri look. Perfekt för allt från festliga tårtor till eleganta desserter, denna glaze lyfter dina bakverk till nästa nivå. Genom att applicera ett tunt lager Transparent Mirror Glaze får dina skapelser en spegelblank yta som reflekterar ljus och ger ett sofistikerat intryck. Oavsett om du är en erfaren konditor eller en hemmabagare som vill imponera, är denna glaze ett oumbärligt verktyg i ditt kök. Professionell Spegeleffekt för Dina Tårtor Transparent Mirror Glaze är skapad för att ge en jämn och högblank yta som både ser fantastisk ut och skyddar ditt bakverk. Den spegelaktiga finishen ger tårtan ett lyxigt utseende, perfekt för festliga tillfällen som bröllop, födelsedagar eller andra speciella firanden. Glazen är helt genomskinlig, vilket innebär att du kan använda den för att förstärka utseendet på färgglada dekorationer eller skapa en stilren och minimalistisk look på dina tårtor. Med denna glaze kan du uppnå en professionell konditorkvalitet hemma. Enkel Att Använda och Applicera Transparent Mirror Glaze är utformad för att vara enkel att arbeta med, även för nybörjare. Den kan appliceras direkt på kylda tårtor eller desserter, och du kan snabbt skapa en slät och jämn yta med hjälp av en spatel eller hällteknik. För bästa resultat är det viktigt att tårtan eller efterrätten är väl kyld innan applicering, eftersom glazen fäster bäst på kalla ytor och ger en spegelblank finish. Den smidiga konsistensen gör det enkelt att få till en perfekt yta utan bubblor eller ojämnheter, vilket gör den idealisk för både nybörjare och proffs. Mångsidig Användning för Olika Bakverk Transparent Mirror Glaze är inte bara för tårtor – den kan även användas på andra bakverk som cheesecakes, moussebakelser, cupcakes och småkakor. Dess genomskinlighet gör den mångsidig och perfekt för att ge glans åt färgglada eller detaljerade bakverk utan att påverka de underliggande färgerna eller smakerna. Genom att applicera glazen på fruktdesserter, bär eller chokladdekorationer får du en elegant glans som framhäver deras naturliga skönhet. Oavsett vilket bakverk du skapar kommer denna glaze att ge en proffsig och imponerande touch. Perfekt För Alla Smaker och Dekorationer Eftersom Transparent Mirror Glaze är smakneutral kan den användas på en rad olika tårtor och bakverk utan att förändra deras smakprofil. Detta gör den till det perfekta valet för att förhöja både klassiska och mer experimentella smaker utan att ta över. Oavsett om du bakar en fyllig chokladtårta, en frisk citronmoussetårta eller en jordgubbscheesecake, ger denna glaze en perfekt glans utan att påverka de subtila smakerna i dina skapelser. Hur Använder Du Transparent Mirror Glaze? Att använda Transparent Mirror Glaze är enkelt och smidigt, och med några enkla steg kan du få till en professionell finish: Förbered ditt bakverk: Se till att din tårta eller dessert är väl kyld innan du applicerar glazen. Det är viktigt för att glazen ska fästa ordentligt och ge den spegelblanka ytan. Värm glazen försiktigt: För att få rätt konsistens, värm glazen långsamt i ett vattenbad eller mikrovågsugn tills den blir flytande men inte för varm (runt 30-35 °C). Häll eller sprid ut glazen: Häll glazen över ditt bakverk eller använd en spatel för att sprida ut den jämnt över ytan. Glazen stelnar snabbt på den kalla tårtan och ger en spegelblank finish. Låt den sätta sig: Låt tårtan stå i kylskåpet i några minuter för att glazen ska stelna och ge maximal glans. Skyddar och Förlänger Hållbarheten på Dina Bakverk Utöver att ge en vacker finish fungerar Transparent Mirror Glaze även som ett skyddande lager på dina bakverk. Glazen hjälper till att bevara fukt och fräschör, vilket förlänger hållbarheten på tårtor och desserter. Det skyddande lagret hindrar också frukt och andra färska ingredienser från att oxidera och förlorar sin glans eller struktur, vilket gör att dina bakverk ser nybakade och fräscha ut längre. Felfri Estetik för Bröllop, Fester