Adler AD 6415 Sous vide Slow Cooker

Sous vide Slow Cooker är en anordning för långsam tillagning av livsmedel, som gör att du kan bevara deras näringsämnen och framhäva den unika smaken av dina favoriträtter. Mat, vakuumförpackad i speciella påsar, läggs i vatten i en gryta och tillagas vid en noggrant kontrollerad temperatur, som vanligtvis är mycket lägre än vid traditionell tillagning av produkter. Temperaturinställning från 20 till 95 °C för att säkerställa jämn tillagning av matprodukter. Enheten låter dig ställa in tillagningstiden från 1 minut upp till nästan 100 timmar. Sous vide: En hälsosam metod för långsam tillagningSous vide-matlagning är en teknik som använder exakta temperaturinställningar för att garantera ett enhetligt och perfekt resultat varje gångTack vare den långsamma och skonsamma tillagningen bevaras näringsvärdena av kött, grönsaker och fisk i rättenDen perfekta, originella smaken av de utvalda ingredienserna stannar i maten, inte i vattnetMatlagning utan tillsats av fettKan användas i krukor och andra värmetåliga behållare med en minsta höjd på 15 cmTemperaturområde: 20-95 grader CelsiusNoggrannhet +/- 0,1°CTidsinställning från 1 minut till 99 timmar och 59 minuterTemperatur i °C och °FIPX7 vattentät design med automatisk säkerhetsavstängningAvtagbart värmehus för enkel rengöringEffekt: 1000 WMaximal behållarkapacitet upp till 20L