Kombiugn GENIUS MT 10-11, vänsterhängd dörr

Genius MT 10-11 är en kombiugn som levererar oöverträffad prestanda och flexibilitet för professionella kök. Den är utrustad med en 9-tums interaktiv touchpanel och erbjuder upp till 400 programplatser för en mångsidig matlagningsupplevelse. Med funktioner som Eco Steam och Power Steam säkerställer den energieffektivitet och optimal användning av resurser. Autoclean® PRO-systemet garanterar dessutom enkel och ekonomisk rengöring, vilket gör den idealisk för högt tempo och krävande köksmiljöer. Specifikationer Kapacitet: 10x GN 1/1-65 eller 10x 600x400mm bakplåtar. Mått: Bredd 92,5 cm, Djup 80,5 cm, Höjd 112 cm. Display: 9” interaktiv touchpanel. Tillagningsmetoder: 9 olika, inklusive Eco Steam och Power Steam. Rengöring: Autoclean® PRO, minskar vatten och kemikalieanvändning med 32%. Vattenanslutning: 3/4". Elanslutning: 400V 3-fas +N+J, 17 kW. Vikt: 156 kg. Programplatser: 400 med upp till 20 steg. Övrigt: HACCP loggning, USB/LAN-anslutningar.