Confi Kit - för dragéer och konfekt med kenwood nyare modell

Confi Kit - för dragéer och konfekt med kenwood nyare modell Confi Kit - för dragéer och konfekt med kenwood nyare modell (ingår ej). Se bild 2 för att veta om denna passar din kenwood. Om inte välj den för äldre modeller. Det är det perfekta redskapet för beläggning av nötter, tryffel och annan konfekt med te x. tempererad choklad. Det går att skapa saftiga dragéer av allt ifrån sockerrostade mandlar, torkad frukt, spannmål mm. Detta är en liten version av de kokkärl /trummor som idag används i kommersiell godistillverkning. Med hjälp av stativet som medföljer lutas din Kenwood en 30˚ vinkel, för optimal prestanda. I paketet ingår även tillvägagångssätt och några grundrecept för att du snabbt ska komma igång Trummans diameter: 40cm Trummans djup: 23cm Material: Rostfritt stål Vikt: 1280g Denna finns även till till kitchenaid och äldre kenwood Läs mer om dragé