So good.. 30 Magasin för desserter och bakverk

So good.. 30 Magasin för desserter och bakverk Den över 300 sidor tjocka boken / magasinet So good.. 30 Magasin för desserter och bakverk. So good magazine är ett extremt exklusivt magasin från Spanien Magasinet är på engelska och kommer ut 2 gånger per år (sommar och vinter) Detta är nummer 30 och är sommaren 2023s nummer Över 300 sidor av desserter och bakverk från världens bästa kockar och konditorer. Magasinet innehåller förstklassiga recept av de bästa konditorer, med många steg-för-steg förklaringar, de mest intressanta intervjuerna, de senaste trenderna, de viktigaste internationella händelserna och de senaste gourmetprodukterna. Allt detta i ett elegant magasin med modern design och högkvalitativa fotografier. Medverkande i detta nummer: Amaury Guichon. Chosen Martin Diez. The triple play Dinara Kasko. AI, an inevitable ally Jesús Escalera. A decade of wonders Natalie Eng. Quiet sophistication Juan Gutiérrez. The path of dreams Lluc Crusellas. By right René Frank. The boost that dessert deserves Francisco Moreira. Meaningful Ming Ai Loi. Black, pink and citrus Samuel Ducrotoy. Fresh air David Gil. Enzymes reach desserts and ice creams Blanca del Noval. Wild Pantry Jesús Camacho. Island bites Tidbits THREE DESSERTS TO DRINK AND THREE COCKTAILS TO EAT Luis Amado. Pushing the limits or raising the bars Yelene Anter. A little bit of science and a lot of art Ksenia Penkina. A brilliant ending Tejasvi Chandela. The mithai touch Mineko Kato. Desserts for a better future Xavi Donnay. For small and delicate patisseri Alla andra magasin So good kommer från Barcelona Full med: Recept på efterrätter recept på bakverk ibland: enkla efterrätter, efterrätter i glas, chokladfondant, panna cotta, choklad mousse